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Biográ trigo espelta en grano eco 500g

Biográ trigo espelta en grano eco 500g

La espelta, al igual que otras variedades de trigo, Es un alimento rico en Hidratos de Carbono, Proteínas y Minerales. Asi mismo, su contenido en gluten convierte a la espelta en cereales, contraindicado en caso de celiaquía o intolerancia al gluten.

Respecto su culinario, la espelta se utiliza como ingrediente para elaborar panes, biscotes, bollería, galletas, patés, Cerveza Italiana pasta y tortitas.

Se suele encontrar en forma de grano, harina, sémola, cuscús y en copos.

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Impuestos incluidos

 

INGREDIENTES
Granos de espelta (100%)*.
*: procedente de cultivo ecológico

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G
Valor energético: 1356 kJ / 320 kcal
Grasas: 1,7 g
De las cuáles saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: 60,3 g
De los cuáles azúcares: 2,5 g
Fibra alimentaria: 10 g
Proteínas: 13,7 g
Sal < 0,01 g

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