Tofu, seitán y tempeh

Biográ tofu natural fresco...
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El tofu fresco de Biográ se elabora con granos de soja de cultivo ecológico certificado. La soja utilizada no ha sufrido manipulación genética. El tofu se puede consumir crudo, en ensaladas o mezclado en platos cocinados de legumbres, verduras o sopas. Ideal para tomar frito, a la plancha y sazonado con salsa de soja. Con el tofu fresco se pueden preparar...
Biográ seitán fresco eco 300g
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5,10 €
Originario de China, el seitán es la proteína del trigo (gluten). Ovalado de aspecto y de color marrón, tiene una textura suave. Por su elevado porcentaje en proteínas, el gluten de trigo es una perfecta alternativa a la carne siendo más digestivo y con más aporte de calcio.MODO DE EMPLEOSe puede preparar en lonchas y freír tal cual o se puede rebozar....
Vegetalia tempeh en barra...
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6,75 €
Tempeh de soja en formato granel.Ingredientes: soja*(99,7%), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus)* Procede de cultivo ecológicoContiene SOJA y puede tener trazas de GLUTENInformación nutricional por 100gValor energético: 725 KJ / 174KcalGrasas: 9.4gde las cuales saturadas: 1.8gHidratos de carbono: 1.6gde los cuales azúcares: 0.48gFibra alimentaria:...
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